Aquiii estaaannn los choooclitos a soool caseritooo!!!!...

Carrito
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Definitivamente a los peruanos lo que nos sobra es ingenio y siempre buscar salir bien de las adversidades, dentro de poco quizas veamos en nuestra Lima, carritos que nos venderán Choclito con queso más sus diferentes salsas como la huancaina, etc. La idea de estos Carritos chocleros" es lanzarlo en todo el país.

De esta manera se estaría incentivando y promoviendo el consumo de nuestros productos de la sierra en los mercados de la selva y la costa de nuestro país. El Programa Nacional de Manejo de Cuencas Hidrográficas y Conservación de Suelos, Pronamachcs, lanzará los “Carritos Chocleros”.

Estos “Carritos” fabricados en estructura de fibra de vidrio térmico, en forma de mazorca de maíz amarillo, serán montados en los chasis de los triciclos convencionales con motor adaptado, para ser distribuidos en una primera etapa por todas las gerencias departamentales del Pronamachcs.

Estas serán las encargadas de monitorear la comercialización de Choclo sancochado con queso y salsas, elaboradas también con productos de la Sierra.

El titular del Pronamachcs, Rodolfo Beltrán Bravo, informó que en una primera etapa se exhibirán los “Carritos Chocleros” en las sedes departamentales de la institución.

Dijo que el objetivo de este proyecto es generar oportunidades económicas en la Sierra, debido a la mayor demanda de queso y choclo, así como inserción laboral en la Costa y la Selva derivado de la venta ambulante de estos productos.

Agregó que a mediano plazo, se tiene previsto promover el consumo de la papa nativa con los tradicionales anticuchos de corazón, consolidando de esta manera el apoyo a los productos agrícolas que cultivan los campesinos de las microcuencas del Pronamachcs.

El prototipo del “Carrito Choclero” será presentado este viernes 20 a las 12.00 m. en el Centro de Innovación Tecnológica de las Comunidades Campesinas del del Pronamachcs, en La Molina.